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....22 for 6, 44 for 12..22 la demi-douzaine, 44 la douzaine....
....Fresh oysters..Huîtres fraîches....
....mignonnette, horseradish, hot sauce and lemon..mignonette, raifort, citron et sauce forte....
....22 for 6, 44 for 12..22 la demi-douzaine, 44 la douzaine....
10
....Homestyle pickled olives..Olives marinées maison....
....thyme, orange..thym, orange....
10
8
....Soup..Soupe....
8
8
....Green salad..Salade verte....
....olive oil and honey vinegar, vegetables..huile d'olive et vinaigre de miel, légumes....
8
4
....Fresh bread from La Mie Bretonne..Pain frais de la Mie Bretonne....
....churned butter..beurre baratté....
4
8
....French fries..Frites....
....Honey Dijon mayo..mayo dijonnaise....
8
15
....Trout gravlax..Gravlax de truite....
....buttermilk vinaigrette, dill, fennel, blueberry..vinaigrette babeurre, aneth, fenouil, bleuet....
15
17
....Fried frog legs (4)..Cuisses de grenouille frites (4)....
....coriander and paprika rub..rub coriandre et paprika....
17
13
....Beets..Betterave....
....labneh, black sesame, fennel, radish, chives..labneh, sésame noir, fenouil, radis, ciboulette....
13
25
....Octopus..Pieuvre....
....smoked potatoes, shiitake, pickle, mustard, veal stock..pommes de terre fumées, shiitake, cornichon, moutarde, fond de veau....
25
19
....Beef carpaccio..Carpaccio de boeuf....
....lukewarm anchovy sauce, burnt lemon, pearl onions, green peppercorn..crème tiède aux anchois, citron brûlé, oignon perlé, poivre vert....
19
20
....Duck tartare..Tartare de canard....
....lukewarm broth, naked oat, soy, mirin..bouillon tiède, avoine nue, soya, mirin....
20
18
....Fried calamari..Calmars frits....
....yogurt, arugula and honey sauce..sauce yogourt, roquette et miel....
18
17
....Pumpkin & escargots..Citrouille et escargots....
....onion, savory, pumpkin seeds..oignon, sarriette, graines de citrouille....
17
demi 16, grand 28
....Carrot risotto..Risotto aux carottes....
....ricotta, honey mushroom, croutons..ricotta, armillaire de miel, croûtons....
demi 16, grand 28
30
....Iceland cod..Morue islandaise....
....Alfredo spaghetti with fish broth, caviar..spaghetti alfredo au fumet, caviar....
30
28
....Beef tartare..Tartare de boeuf....
....oyster mushroom, egg yolk, camping bread..pleurotes, jaune d'oeuf, pain camping....
28
25
....Gnocchi..Gnocchi....
....Louis d'Or cheese, Jerusalem artichoke, rosemary croutons, pickled pecans..Louis d'Or, topinambour, croûtons au romarin, pacanes marinées....
25
30, demi 17
....Fish and chips..Fish and chips....
....veggies, tartar sauce..légumes, sauce tartare....
30, demi 17
32
....Guineafowl..Pintade....
....eggplant, honey oat, onion, mint..aubergine, avoine au miel, oignon, menthe....
32
34
....Picanha..Picanha....
....radicchio, chestnut, buckwheat, lemon..radicchio, marron, sarrasin, citron....
34
27
....Black pudding..Boudin maison....
....grape, beet, zucchini, swiss chard..raisin, courgette, betterave, bette à carde....
27
....Desserts..Desserts....
8
....Chocolate chip cookie slice..Pointe de biscuit aux pépites de chocolat....
8
10
....Dune pepper financier cake..Gâteau financier au poivre des dunes....
....sour cherry, pecan, creme fraiche..cerise griotte, pacane, crème fraîche....
10
12
....Brownie..Brownie....
....salted caramel ganache, white chocolat crumble..ganache au caramel salé, crumble au chocolat blanc....
12
7
....Maple and sea salt pop corn..Popcorn érable et fleur de sel....
7
30
....Share plate..Le plateau à partager....
....a little bit of everything to share..un peu de tout à partager....
30
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